無添加ライフ日記

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2009/11/26
メタボ対策のαリノレン酸(えごま油)


皆さん、メタボが気になりませんか?
と言いつつ、イヌ凛を飲むようになって体重が増えずに緩やかに減ってきております店長の田中です。
イヌ凛!いいです。
と言いながら、本日はイヌ凛ではなく久しぶりに入荷したえごま油のご紹介です。
これまでお願いしていた村山製油さんでついに製造ストップとなってしまったえごま油
実はえごま油に豊富に含まれているαリノレン酸には、体内の脂質バランスを整えてくれる役目があるのです。
いえ!日本人はリノール酸が多過ぎてαリノレン酸がかなり不足しているのです。
その結果、過酸化脂質が増えて動脈硬化等の症状を引き起こしてるのではないでしょうか?

そこで、お勧めしているのがαリノレン酸を多く含む食品です。
アマンアルファにはαリノレン酸をブレンドしているのですが、本日のご紹介は食用油としてのαリノレン酸です。
αリノレン酸が豊富と言えば亜麻仁油が有名ですが、国産としてお勧めしているのはえごま油です。
ちなみにえごま油を通常の商品棚に置いているお店もありますが、あれはダメ!
実はαリノレン酸は熱に弱く、過酸化脂質に変化しやすいのです。
ですから当社でも発送時はクール、店頭展示も保存も冷蔵庫です。

本日は、かの有名な鹿北製油さんのえごま油のご紹介。
メタボ対策のαリノレン酸(えごま油)
夏に発注して、やっと入荷してきました。
国産の安心品質えごま油です。
生産量が少ないので、品切れになる前にお求め下さい。
ちなみに他の商品と同じラベルデザインを使っているためか?ラベルに加熱調理に関しての記載がありますが、もちろんダメ!
ドレッシングなどの生食でお召し上がり下さい。
posted at 2009/11/26 14:35:26
lastupdate at 2009/11/26 14:35:26
修正
 

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